Aktivitetsgrupperne skal komme med forslag til arrangementer og gennemføre dem. Man kan være med i bestyrelsen og en gruppe eller kun en af delene. Man bestemmer selv.
En aktivitetsgruppe kan få til opgave af bestyrelsen at vende større politiske problemstillinger hvor Nyborg kommunes borgere skal inddrages. De kan også få til opgave at lave en bestemt event. Det er nemt at blive medlem af aktivitetsgruppen. Alle er velkomne og man binder sig ikke til mere end det man siger ja til, hvis man f.eks. bare vil planlægge en koncert en bestemt gang.